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Dos familias, dos uvas nobles y un vino excelente
CARO nace de la alianza entre dos culturas vitivinícolas (francesa y argentina), dos nobles variedades de uva (Cabernet Sauvignon y Malbec) y dos reconocidas familias de bodegueros, Lafite-Rothschild y Nicolás Catena. Ambos viticultores desde el siglo XIX, estas dos familias han combinado su profundo conocimiento del terroir de altura de Mendoza y el arte de la elaboración del vino, siguiendo el mismo procedimiento que la familia realiza en sus Grand Crus de Burdeos.
Te gustará… si buscas un vino tinto argentino voluptuoso y refinado de altura
¿Qué es eso de “CARO”?
CARO es la unión de Catena y Rothschild, un proyecto común que nace de la fusión de la marcada identidad argentina de la variedad Malbec y la elegancia y complejidad de la variedad Cabernet Sauvignon. Una unión que equilibra la identidad argentina con el estilo bordelés.
Bodega | Domaines Lafite Nicolas Catena |
Tipo de Vino | Tinto |
D.O./I.G.P | Mendoza - Argentina |
Variedad de la Uva | Cabernet Sauvignon Malbec |
Crianza | 18 meses en barricas de roble francés fabricadas en la Tonelería de Domaines de Pauillac |
Añada | 2018 |
Graduación | 14,5% Vol. |
Temperatura | 16ºC Aprox. |
Entrecanales Domecq e Hijos pertenece a una familia íntimamente ligada a la actividad vitivinícola desde hace más de dos siglos. En la actualidad, el grupo de bodegas que conforman nuestra compañía tiene 125 años de experiencia en la crianza y elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional, cuenta con bodegas en las principales Denominaciones de Origen de nuestro país. Un legado, que denota conocimiento y amor por la tierra, cuya principal misión es contribuir a la cultura del vino y generar valor desde una clara apuesta por la excelencia.
Saber másEn la actualidad la compañía cuenta con Bodegas Cosme Palacio (D.O. Ca. Rioja), Bodegas Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero), Caserío de Dueñas (D.O. Rueda) y Finca Anzil (D.O. Toro) y El Aeronauta (D.O. Valdeorras) y alianzas estratégicas con algunas de las bodegas internacionales de mayor prestigio.
Nuestra voluntad es elaborar vinos de excelente calidad, honestos y expresivos, que aúnen la tipicidad de la tierra de donde provienen con una personalidad propia, diferenciada y memorable.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad está en nuestro propio ADN y es guía esencial para cada una de nuestras actuaciones. Por ello, nuestras bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable. Desde Entrecanales Domecq e Hijos construimos valor a través del crecimiento sostenible y el cuidado de nuestra tierra sin comprometer su estabilidad a largo plazo y tratando de regenerar todo aquello que, entre todos, ya hemos comprometido.
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