Estuche de Lujo Cosme Palacio 1894 Blanco

Un blanco en barrica con 125 años de tradición e historia

1894 Blanco es un homenaje a los grandes blancos con barrica de Rioja, una forma de elaboración tradicional que se fue perdiendo con el paso de los años y que ahora se está recuperando. Este vino, fruto de la herencia de más de 125 años de conocimiento, está elaborado a partir de una selección de viñedos centenarios de Viura a los pies de la Sierra de Cantabria.

Cosme Palacio 1894 Blanco es un vino muy cuidado en su elaboración, ya que las uvas de cada viñedo se crían de manera independiente sobre sus lías en barricas de roble francés.

Te gustará… Porque nada tiene que ver con un blanco joven. Notarás que la madera de las mejores tonelerías francesas, ayuda a que sea complejo, muy elegante y de gran personalidad.

¿Qué significa “Blanco criado en barrica”?

Criar blancos - y no solo tintos - en barrica era una manera de elaboración tradicional en Rioja que con el paso de los años cayó en desuso. El paso de la uva por barrica hace que estos vinos blancos sean más longevos y se puedan consumir durante años ganando en complejidad y múltiples matices.