Champagne - Francia

Barons de Rothschild Blanc de Blancs

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Dentro de esta botella

La delicadeza de la uva blanca

 

La pureza y delicadeza de la uva Chardonnay se dejan apreciar en este Blanc de Blancs elaborado con una selección de los principales viñedos de Côte des Blancs: Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Oger. 

 

Con un bajo dosaje, de 6 gramos de azúcar por litro y un mínimo del 40% de vinos de reserva en su mezcla, este Blanc de Blancs es un espumoso intensamente varietal, con notas frutales y cítricas y buena estructura en boca.

 

Te gustará… Su frescura, resultado de su elaboración con uva blanca Chardonnay, junto con un fondo marcadamente mineral del suelo de donde procede la uva.

 

¿Qué es eso de “Blanc de blancs”?

 

Blanc de blancs es una variedad de Campagne elaborado exclusivamente con uva blanca Chardonnay. Las cepas de Chardonnay blanca fueron introducidas en Francia por los cruzados, que procedían de Palestina. Su nombre es una adaptación al francés de la palabra hebrea Sha’har-adonay, que significa “Puerta de Dios” en referencia a la ciudad santa de Jerusalén. 

En pocas palabras

Bodega Barons de Rothschild
Tipo de Vino Espumoso
D.O./I.G.P Champagne - Francia
Variedad de la Uva Chardonnay
Crianza Larga maduración tras el degüelle (de seis a nueve meses)
Graduación 12% Vol.
Temperatura 5-7ºC Aprox.

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¿Conoces Entrecanales Domecq e Hijos?

Entrecanales Domecq e Hijos pertenece a una familia íntimamente ligada a la actividad vitivinícola desde hace más de dos siglos. En la actualidad, el grupo de bodegas que conforman nuestra compañía tiene 125 años de experiencia en la crianza y elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional, cuenta con bodegas en las principales Denominaciones de Origen de nuestro país. Un legado, que denota conocimiento y amor por la tierra, cuya principal misión es contribuir a la cultura del vino y generar valor desde una clara apuesta por la excelencia.

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En la actualidad la compañía cuenta con Bodegas Cosme Palacio (D.O. Ca. Rioja), Bodegas Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero), Caserío de Dueñas (D.O. Rueda) y Finca Anzil (D.O. Toro) y El Aeronauta (D.O. Valdeorras) y alianzas estratégicas con algunas de las bodegas internacionales de mayor prestigio.
Nuestra voluntad es elaborar vinos de excelente calidad, honestos y expresivos, que aúnen la tipicidad de la tierra de donde provienen con una personalidad propia, diferenciada y memorable.

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Nuestro compromiso con la sostenibilidad está en nuestro propio ADN y es guía esencial para cada una de nuestras actuaciones. Por ello, nuestras bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable. Desde Entrecanales Domecq e Hijos construimos valor a través del crecimiento sostenible y el cuidado de nuestra tierra sin comprometer su estabilidad a largo plazo y tratando de regenerar todo aquello que, entre todos, ya hemos comprometido.

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¿Conoces nuestros clásicos?

Rioja

Cosme Palacio

94 James Suckling
Precio
16,90 € / Botella 75 cl.
Rioja

Cosme Palacio 1894 Tinto

95 Tim Atkin
Precio
55,00 € / Botella 75 cl.
Champagne - Francia

Barons de Rothschild Brut

Precio
48,75 € / Botella 75 cl.
Valdeorras

El Aeronauta Godello

Precio
19,00 € / Botella 75 cl.
Ribera del Duero

Secreto

92 Tim Atkin
Precio
24,00 € / Botella 75 cl.
Rueda

Caserío de Dueñas Verdejo Superior

Precio
11,90 € / Botella 75 cl.