El Aeronauta Godello
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Un gran vino blanco gallego, que te ofrece un trepidante viaje por una de las regiones más de moda, en el panorama viniticola español. Un Godello de altura, homenaje a la otra dedicación y pasión de uno de los creadores originales de este vino: volar. Un vino que se eleva por encima de tus expectativas. Cremoso, gracias a la crianza en sus propias lías. Fresco, aunque sus viñas tengan más de 40 años.
Te gustará... Su toque mineral, gracias al granito y la pizarra donde estas cepas hunden sus raíces.
¿Qué es eso de la crianza “sobre lías”?
Las lías son los microorganismos y levaduras que quedan en el fondo del depósito tras la fermentación del vino. Es un tipo de crianza que se usa sobre todo en vinos blancos y rosados para dar mayor complejidad y aromas al vino.
¿Dónde nace?
Ficha Técnica
En pocas palabras
| Bodega | El Aeronauta |
| Tipo de Vino | Blanco |
| D.O./I.G.P | D.O. Valdeorras |
| Variedad de la Uva | Godello |
| Crianza | 6 meses sobre sus lías |
| Añada | 2022 |
| Graduación | 13,6% Vol. |
| Temperatura | 10-12ºC Aprox. |
| Reg. Embotellador | 6872-OU |
¿Qué puedo esperar?
| Vista | Amarillo brillante y limpio. |
| Olfato | Blanco atípico, dotado de una complejidad inusitada. Notas de flores blancas entrelazadas con toques cítricos y cremosos procedentes de las lías. |
| Boca | Intenso, de cuerpo medio, textura glicérica y sedosa derivado de su crianza sobre lías. Buena estructura vino largo de potente acidez. |
Ingredientes
| Principales | Uva (variedades: Godello, 100%), conservante(sulfitos), antioxidante (ácido ascórbico), estabilizador (manoproteínas de levaduras, carboximetilcelulosa), envasado en atmósfera protectora. |
| Alérgenos | Contiene Sulfitos |
Valor nutricional
| Valor energético | 355 KJ / 80 Kcal |
| Grasas (totales) | 0,5 g |
| Ác. Grasos saturados | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Azúcares totales | 1 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,02 g |
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