Colchagua - Chile

Los Vascos Cabernet Sauvignon

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Dentro de esta botella

El método bordelés en el valle de Colchagua

 

Los Vascos es un 100% Caubernet Sauvignon, con uvas de las parcelas históricas de la Viña Los Vascos, una bodega situada a los pies de la Cordillera de la Costa, a 200 km al suroeste de Santiago de Chile. Una zona donde las temperaturas son las menos elevadas de todo el valle de Colchagua y donde los viñedos se benefician de la influencia fría del Océano Pacífico. Hunden sus raíces en suelos pobres, y gracias a la diferencia de temperatura, los vinos son una explosión de fruta.

 

Un vino con madurez en su fruto, frescura aromática y una estructura suave y consistente.

 

Te gustará… si te apetece un vino tinto que proviene de un lecho de cenizas volcánicas, con una gran personalidad y estilo frutal.

 

¿Qué es eso de “El tradicional Método Bordelés”?

 

El método bordelés se refiere al sistema de despalillado, estrujado, fermentación de uva rota o desgranado, que consiste en retirar el raspón del racimo, antes de comenzar la fermentación, para evitar las sustancias astringentes y los sabores herbáceos en el mosto.

En pocas palabras

Bodega Domaines Lafite
Tipo de Vino Tinto
D.O./I.G.P Colchagua - Chile
Variedad de la Uva Cabernet Sauvignon
Crianza Sobre sus lías en depósito durante 3 meses
Añada 2020
Graduación 14% Vol.
Temperatura 15-18ºC Aprox.

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¿Conoces Entrecanales Domecq e Hijos?

Entrecanales Domecq e Hijos pertenece a una familia íntimamente ligada a la actividad vitivinícola desde hace más de dos siglos. En la actualidad, el grupo de bodegas que conforman nuestra compañía tiene 125 años de experiencia en la crianza y elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional, cuenta con bodegas en las principales Denominaciones de Origen de nuestro país. Un legado, que denota conocimiento y amor por la tierra, cuya principal misión es contribuir a la cultura del vino y generar valor desde una clara apuesta por la excelencia.

En la actualidad la compañía cuenta con Bodegas Cosme Palacio (D.O. Ca. Rioja), Bodegas Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero), Caserío de Dueñas (D.O. Rueda) y Finca Anzil (D.O. Toro) y El Aeronauta (D.O. Valdeorras) y alianzas estratégicas con algunas de las bodegas internacionales de mayor prestigio.
Nuestra voluntad es elaborar vinos de excelente calidad, honestos y expresivos, que aúnen la tipicidad de la tierra de donde provienen con una personalidad propia, diferenciada y memorable.

Nuestro compromiso con la sostenibilidad está en nuestro propio ADN y es guía esencial para cada una de nuestras actuaciones. Por ello, nuestras bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable. Desde Entrecanales Domecq e Hijos construimos valor a través del crecimiento sostenible y el cuidado de nuestra tierra sin comprometer su estabilidad a largo plazo y tratando regenerar todo aquello que, entre todos, ya hemos comprometido.

¿Conoces nuestros clásicos?

Rioja

Cosme Palacio

94 James Suckling
Precio
16,90 € / Botella 75 cl.
Rioja

Cosme Palacio 1894 Tinto

95 Tim Atkin
Precio
55,00 € / Botella 75 cl.
Rioja

Glorioso Reserva

92 James Suckling
Precio
12,00 € / Botella 75 cl.
Champagne - Francia

Barons de Rothschild Brut

Precio
47,00 € / Botella 75 cl.
Valdeorras

El Aeronauta Godello

91 Guia Peñin
Precio
17,50 € / Botella 75 cl.