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Un Ribera clásico puesto al día
Nuestras uvas más viejas plantadas en vaso y de menor rendimiento son las protagonistas de este Gran Reserva, un vino que se puede considerar todo un clásico en Ribera, y que se aleja de la tradición en el proceso de elaboración.
Un vino que sorprende por su intensidad cromática, a pesar de su prolongado tiempo en barrica. Elegante, complejo y con mucha potencia, es un gran reserva con gran potencia en nariz con aromas a frutos rojos maduros.
Te gustará… Por ser un clásico pero con carácter renovado en su elaboración.
¿Qué es eso de “viñas plantadas en vaso”?
Las viñas en vaso es una forma tradicional de plantación, en las que se deja que las cepas crezcan y desarrollen de forma natural, sin guías ni alambres que dirijan los brazos de la vid, como sucede en la plantación en espaldera. Normalmente, la plantación en vaso da lugar a menores redimientos y, por lo tanto, a una mayor concentración y la vendimia solo se puede hacer de forma manual, lo que garantiza la selección y cuidado de la uva.
Bodega | Bodegas y Viñedos Viña Mayor |
Tipo de Vino | Tinto |
D.O./I.G.P | D. O. Ribera del Duero |
Variedad de la Uva | Tempranillo |
Crianza | 24 meses en barricas bordelesas de roble francés de alta calidad (225 litros de capacidad) y 36 meses mínimo en botella. |
Añada | 2014 |
Graduación | 14,15% Vol. |
Temperatura | 14-16ºC Aprox. |
Entrecanales Domecq e Hijos pertenece a una familia íntimamente ligada a la actividad vitivinícola desde hace más de dos siglos. En la actualidad, el grupo de bodegas que conforman nuestra compañía tiene 125 años de experiencia en la crianza y elaboración de vinos de alta calidad, reconocidos por la crítica nacional e internacional, cuenta con bodegas en las principales Denominaciones de Origen de nuestro país. Un legado, que denota conocimiento y amor por la tierra, cuya principal misión es contribuir a la cultura del vino y generar valor desde una clara apuesta por la excelencia.
Saber másEn la actualidad la compañía cuenta con Bodegas Cosme Palacio (D.O. Ca. Rioja), Bodegas Viña Mayor (D.O. Ribera del Duero), Caserío de Dueñas (D.O. Rueda) y Finca Anzil (D.O. Toro) y El Aeronauta (D.O. Valdeorras) y alianzas estratégicas con algunas de las bodegas internacionales de mayor prestigio.
Nuestra voluntad es elaborar vinos de excelente calidad, honestos y expresivos, que aúnen la tipicidad de la tierra de donde provienen con una personalidad propia, diferenciada y memorable.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad está en nuestro propio ADN y es guía esencial para cada una de nuestras actuaciones. Por ello, nuestras bodegas fueron pioneras en España en ser neutras en carbono y utilizar energía 100% renovable. Desde Entrecanales Domecq e Hijos construimos valor a través del crecimiento sostenible y el cuidado de nuestra tierra sin comprometer su estabilidad a largo plazo y tratando de regenerar todo aquello que, entre todos, ya hemos comprometido.
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