Viña Mayor Verdejo Blanco

Un auténtico Verdejo

De los viñedos de Caserío de Dueñas, nuestra singular e histórica finca en Rueda, proceden las uvas de Viña Mayor Verdejo, un blanco intenso y complejo gracias a la fusión de las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc.

Su cuidado proceso de elaboración, con vendimia nocturna, seguida de un suave prensado de la uva y una posterior fermentación a baja temperatura, aporta un toque refrescante y afrutado. Un sabor potenciado por su estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses antes de proceder al embotellado.

Te gustará… Su mezcla de aromas cítricos, como la lima, con sus notas minerales, hace que sea un vino fácil de beber, perfecto para todas las ocasiones.

¿Qué es eso de la crianza “sobre lías”?

Las lías son los microorganismos y levaduras que quedan en el fondo del depósito tras la fermentación del vino. Es un tipo de crianza que se usa sobre todo en vinos blancos y rosados para dar mayor complejidad y aromas al vino.