Rioja | 2019

Cosme Palacio

92 James Suckling
18,00 €
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Dentro de esta botella

Un vino de Laguardia, un vino de la Rioja Alavesa

 

Un crianza muy personal, heredero del espíritu innovador de Cosme Palacio, fundador de esta bodega, la segunda más antigua de Rioja Alavesa. Un clásico al que no le falta fruta ni madera, pero que consigue equilibrarlos en un vino que sorprende por su delicadeza y frescura. Un tinto elaborado con Tempranillo, la tradicional uva de Rioja, de viñedos plantados entre 500 y 600 m. de altitud. 

Te gustará... Su fruta intensa y la concentración y perfecta acidez de este vino, reflejo de la altitud en la que están plantadas las viñas.

¿Qué es eso de "Vino de Laguardia"

 

Para destacar la singularidad y particularidad de una zona concreta dentro de la DOca Rioja, nace la etiqueta de “Vinos de Municipio”, que obliga a elaborar, criar y embotellar exclusivamente con uvas de un municipio en concreto. En este caso, que Cosme Palacio sea etiquetado como “Vino de Laguardia” significa que toda su uva y su proceso de elaboración se han realizado dentro del término municipal de Laguardia, en la subzona de Rioja Alavesa.

¿Dónde nace?

Ficha Técnica

En pocas palabras

Bodega Bodegas Cosme Palacio
Tipo de Vino Tinto
D.O./I.G.P D.O. Ca. Rioja
Variedad de la Uva Tempranillo
Crianza Crianza 12 meses en barrica nueva de Roble Francés hendido de 225 litros de tostado suave y de mejores tonelerías Francesas. El vino permanece un mínimo de 12 meses en botella.
Añada 2019
Graduación 14,5% Vol.
Temperatura 16º-18ºC aprox.
Reg. Embotellador 6269-VI

¿Qué puedo esperar?

Vista Un rojo intenso con brillo y viveza.
Olfato Intensidad aromática con amplia concentración frutal a frutas rojas maduras junto conun fondo de vainilla y eucalipto.
Boca Delicado, elegante, muy sabroso, persistente y con un final largo, amplio y equilibrado.

Ingredientes

Principales Uva (variedades: 100% tempranillo), conservantes (sulfitos), corrector de acidez (ácido tartárico), envasado en atmósfera protectora.
Alérgenos Contiene Sulfitos

Valor nutricional

Valor energético 342 KJ / 81,8 Kcal
Grasas (totales) 0,5 g
Ác. Grasos saturados 0,1 g
Hidratos de carbono 2,9 g
Azúcares totales 1 g
Proteínas 0,5 g
Sal 0,02 g

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