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Caro
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Dentro de esta botella
Dos familias, dos uvas nobles y un vino excelente
CARO nace de la alianza entre dos culturas vitivinícolas (francesa y argentina), dos nobles variedades de uva (Cabernet Sauvignon y Malbec) y dos reconocidas familias de bodegueros, Lafite-Rothschild y Nicolás Catena. Ambos viticultores desde el siglo XIX, estas dos familias han combinado su profundo conocimiento del terroir de altura de Mendoza y el arte de la elaboración del vino, siguiendo el mismo procedimiento que la familia realiza en sus Grand Crus de Burdeos.
Te gustará… si buscas un vino tinto argentino voluptuoso y refinado de altura
¿Qué es eso de “CARO”?
CARO es la unión de Catena y Rothschild, un proyecto común que nace de la fusión de la marcada identidad argentina de la variedad Malbec y la elegancia y complejidad de la variedad Cabernet Sauvignon. Una unión que equilibra la identidad argentina con el estilo bordelés.
¿Dónde nace?
Ficha Técnica
En pocas palabras
| Bodega | Domaines Lafite Nicolas Catena |
| Tipo de Vino | Tinto |
| D.O./I.G.P | Mendoza - Argentina |
| Variedad de la Uva | Cabernet Sauvignon Malbec |
| Crianza | 18 meses en barricas de roble francés fabricadas en la Tonelería de Domaines de Pauillac |
| Añada | 2019 |
| Graduación | 14,5% Vol. |
| Temperatura | 16ºC Aprox. |
¿Qué puedo esperar?
| Vista | Intenso color púrpura. |
| Olfato | La nariz revela aromas de frutos negros que evocan grosella negra y arándanos. |
| Boca | En boca, el vino exhibe excelente equilibrio, buena concentración y persistente frescura. Los taninos maduros y bien integrados contribuyen a la estructura armoniosa de este vino. Agradable final marcado por sutiles notas de madera. |
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