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Toro | 2020

Anzil

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Dentro de esta botella

La bravura de Toro

 

Un vino de potencia contenida, con aromas de fruta negra madura y notas especiadas. Un tinto con mucho carácter, como el viñedo y la tierra donde crecen sus uvas. Un vino que es imposible que te deje indiferente y en el que se cuida cada fase de su proceso de elaboración con una estricta selección de Tinta de Toro procedente de cepas viejas con vendimia manual de cada una de las parcelas seleccionadas según su procedencia y edad. 

 

Te gustará… Su potente sabor, característico de los vinos elaborados con esta uva autóctona de Toro. 

 

¿Qué es eso de “Tinta de Toro”?

 

La «Tinta de Toro» es un tipo de uva autóctona de la zona de Toro (Zamora), de la que no se conocen con exactitud sus orígenes. Se cree que fueron los romanos, sobre el 210 a. C., los que introdujeron la viticultura en la cuenca de Duero y, por lo tanto, en esta zona de Toro.

¿Dónde nace?

Ficha Técnica

En pocas palabras

Bodega Bodegas y Viñedos Anzil
Tipo de Vino Tinto
D.O./I.G.P D.O. Toro
Variedad de la Uva Tinta de Toro
Crianza De 4 a 6 meses en barrica para aportar finura al vino y preservar la fruta.
Añada 2020
Graduación 15,2% Vol.
Temperatura 12-14ºC Aprox.
Reg. Embotellador 8287-ZA

¿Qué puedo esperar?

Vista Rubí intenso.
Olfato Combinación de fruta negra madura con aromas complejos del envejecimiento en botella, especias dulces y ligeros tostados.
Boca Sedoso y jugoso, recuerdo dulce a fruta negra madura. Final largo y sabroso.

Ingredientes

Principales Uva (variedades: 100% tinta de Toro), conservante (sulfitos), corrector de acidez (ácido málico, ácido tartárico), estabilizador (manoproteínas de levaduras, poliaspartato de potasio), envasado en atmósfera protectora.
Alérgenos Contiene Sulfitos

Valor nutricional

Valor energético 364 KJ / 87 Kcal
Grasas (totales) 0,6 g
Ác. Grasos saturados 0,1 g
Hidratos de carbono 2,8 g
Azúcares totales 1 g
Proteínas 0,6 g
Sal 0,02 g

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