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Rioja | 2016

Glorioso Gran Reserva

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Dentro de esta botella

Un Gran Reserva lleno de vida 

 

Si crees que un Gran Reserva es complicado y denso, es que no has probado Glorioso Gran Reserva. Un vino complejo y delicado, que guarda todas la esencia de esta zona, que se consigue gracias a la alta calidad de sus uvas, seleccionadas de viñedos viejos situados en los puntos más elevados de la Rioja Alavesa, al abrigo de la Sierra de Cantabria y a un cuidadoso proceso de elaboración, con premaceración en frío, para conservar todo el cuerpo y aroma.

 

Te gustará… Su intensidad sin pretensiones. Un vino que sabe adaptarse a cualquier situación sin dificultades para su disfrute.

 

¿Qué es eso de “premaceración en frío”?

 

La premaceración en frío es una técnica que se utiliza para controlar el proceso de fermentación de la uva. Para que la uva mantenga las características óptimas de maduración con la que fue vendimiada, se aplica frío para que no fermente.

¿Dónde nace?

Ficha Técnica

En pocas palabras

Bodega Bodegas Cosme Palacio
Tipo de Vino Tinto
D.O./I.G.P D.O. Ca. Rioja
Variedad de la Uva Tempranillo
Crianza 26 meses de crianza en barricas de roble francés y americano. Un mínimo de 36 meses de permanencia en botella.
Añada 2016
Graduación 14% Vol.
Temperatura 16–18ºC Aprox.
Reg. Embotellador 6269-VI

¿Qué puedo esperar?

Vista Rojo cereza e intenso.
Olfato De gran intensidad y elegancia. Con detalles afrutados donde encontramos arándanos y frutas del bosque rojas, con detalles de fruta azul como la endrina. Debido a su crianza en roble francés aparecen delicados aromas a tabaco de pipa, mentolados y cedro con un final mineral que le otorga personalidad.
Boca Es denso, envolvente y glicérico, bien equilibrado, con taninos finos y pulidos y un final de boca largo y sabroso dejando un retrogusto a fruta pasificada.

Ingredientes

Principales Uva (variedades: 100% tempranillo), conservantes (sulfitos), corrector de acidez (ácido tartárico), envasado en atmósfera protectora.
Alérgenos Contiene Sulfitos

Valor nutricional

Valor energético 342 KJ / 82 Kcal
Grasas (totales) 0,5 g
Ác. Grasos saturados 0,1 g
Hidratos de carbono 2,8 g
Azúcares totales 1 g
Proteínas 0,5 g
Sal 0,02 g

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